كوكتيل عصير الفاكهة الاستوائية

المقادير
 ½ حبة من بابايا
 ملعقتان كبيرتان من التوت الأحمر
 ملعقتان كبيرتان من التوت الأسود
 ½ حبة من المانجو، قطع
 حبة أفوكادو
 ملعقتان كبيرتان من العسل
 ملعقتان كبيرتان من الليمون
 أوراق نعناع للتزيين
 
الطريقة
 - تُقشر البابايا وتُنزع البذور، وتُقطع وتوضع في الخلاط الكهربائي.
 - تضاف ملعقة كبيرة من العسل، ويُخفق الخليط حتى يتجانس.
 - يُصب عصير البابايا كطبقة أولى في كأس التقديم.
 - يُخفق التوت بنوعيه في الخلاط الكهربائي، مع قليل من عصير الليمون،
 ويُصب كطبقة ثانية فوق عصير البابايا.
 - توضع قطع المانجو، فوق طبقة عصير التوت.
 - يُقشر الأفوكادو، وتُنزع البذرة، ويُقطع ويوضع في الخلاط الكهربائي.
 - يُضاف المتبقي من عصير الليمون وملعقة كبيرة من العسل، 
 ويُخفق الخليط حتى يتجانس.
 - يُصب عصير الأفوكادو كطبقة أخيرة.
 - يُزين الكوكتيل بأوراق النعناع، ويُقدم بارداً.