القاهرة – مصر اليوم
المقادير
فلفل أخضر
بصل مفروم
مشروم مفروم
سوسيس مفروم
صلصة طماطم
كاتشب
جبنة موتزاريلا
بيض
زعتر
خطوات التحضير
ضعي الصلصة على النار ثم ضيفي إليها الكاتشب لمدة دقيقة و ترفعفى بولة اخلطي باقى المكونات ثم ضيفي إليها الصلصة باستعمال العجينة الذهبية اصنعي كرات صغيرة و احشيها بالخلطة ثم رصيها فى صينية الفرن على ورق زبدة و ندهن وجهها بالبيضادخليها الفرن حتى تمام التسوية و تقدم