القاهرة - مصر اليوم
المقادير
1/2 كوب بسكوت مفروم
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة شيكولاته قطع
1/4 كيلو جبنة كريمية
للموز :
1 كيلو موز قطع3سم
100 جرام سكر
100 مل لبن
200 جرام زبدة
5 جرام بيكينج صودا
10 جرام ملح
فراولة
خطوات التحضير
ضعى الزبدةمع البسكوت و يقلبوا جيدا حتى يصبح مرمل مع اضافة جزء من الشيكولاته
فى هذه الاثناء فى حلة الضغط ضعى شرائح الموز مع الزبدة و اللبن و البيكنج صودا و السكر لمدة 15 دقيقة
ضيفى اليها بعض شرائح الشيكولاته
اخلطى الكريمة مع باقى قطع الشيكولاته
داخل القطاعات ضيفى خليط البسكوت ثم ضيفى الجبنة الكريمية و اخليط الموز و طبقة اخرى من البسكوت
اتركيها لتبرد فى الثلاجة ثم ترفع و تقدم مع الفواكه الطازجة