القاهرة - مصراليوم
بقدونس مفروم
نعناع مفروم
طماطم مفرومة
بصل مفروم ناعم
نصف كوب برغل ناعم مغسول
ربع كوب عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة دبس رمان
ربع كوب زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
بهارات
ملح
فلفل
خطوات التحضير
اخلطي عصير الليمون وملح وفلفل وبهارات وقرفة وزيت زيتون ودبس رمان ضيفي البصل المفروم والطماطم والنعناع والبقدونس ضيفي البرغل وقلبي ثم قدميها