القاهرة - مصر اليوم
قد يعتقد البعض أن فوائد البازلاء أو البسلة لا تتخطى كونها بديل نباتي للحوم والبروتينات الأخرى، لكن الحقيقة أن الفوائد الصحية للبازلاء تتخطى ذلك بكثير. واليك أهم هذه الفوائد.
1-البازلاء غذاء مناسب لأنظمة الريجيم
البازلاء منخفضة الدهون فكوب من البازلاء يحتوي على أقل من 100 سعرة حرارية لكنها تحتوي على الكثير من البروتين والألياف والمغذيات الدقيقة.
2-الوقاية من سرطان المعدة
تحتوي البازلاء على مادة تسمى كوميسترول وقد أثبتت الأبحاث أن تناول 2 مللي جرام من هذه المادة يومياً يقي من سرطان المعدة. كوب البازلاء يحتوي على 10 مللي جرام من هذه المادة.
3-تقوية المناعة
أرسل تعليقك