دمياط - هند الشيال
استجاب محافظ دمياط الدكتور إسماعيل عبد الحميد طه، الاثنين، لشكوى مواطنة من وجود مادة "الفورمالين" داخل كيس لبن من محل بيع ألبان الصباغ في مدينة دمياط الجديدة.
ووجه المحافظ بتكليف فريق عمل من إدارة مراقبة الأغذية في مديرية الشؤون الصحية في دمياط ومباحث التموين، وتم أخذ أربع عينات من الجبن الدمياطي الأبيض واللبن، وتبين من نتائج التحليل عدم وجود "فورمالين"، وتكرر سحب العينات السرية بتاريخ 26/2/2015، 3/3/2015 ، 26/3/2015 من خلال حملات تفتيشية مفاجئة، حيث تبين من سحب العينات وجود لبن جاموسي طبيعي وتجمع لـ"البروسيلا" ولا يوجد "فورمالين".
وأفادت مديرية الشؤون الصحية بأن "البروسيلا" يتم القضاء عليها بالغليان أو البسترة، كما تم المرور على المصنع المذكور في 16/4/2015 وتبين توافر جميع الاشتراطات الفنية والصحية والبيئية للتشغيل ولا يوجد خطر داهم، ما لا يستوجب إغلاق المصنع الذي يحمل رخصة وشهادة صحية معتمدة.
أرسل تعليقك