واشنطن - أ ش أ
حذرت دراسة طبية امريكية من أن مرضى السكر ومتبعى الحميات الغذائية بغية خفض الوزن ، غالبا ما يلجأون إلى المحليات الصناعية ليعوضهم عن المذاق الحلو الذى يمنحهم أياه السكر ، إلا أنهم يعرضون أنفسهم إلى مخاطر الإصابة بمرض السكر ، حيث تسهم هذه المحليات فى رفع مستويات السكر فى الدم على الرغم من عدم إحتوائها على أية سعرات حرارية .
وأظهرت الدراسة أن المحليات الصناعية تعمل على تغيير البكتيريا المتواجدة فى الأمعاء بصورة من شأنها تعمل على إضعاف قدرة بعض الاشخاص على معالجة الجلوكوز .
وأوضح الباحثون أن هذا لا يعنى أن المحليات الصناعية لا تساعد مرضى السمنة والسكر من النوع الثانى على خفض الوزن بل يجب عدم الإفراط فى إستخدامها .
وكشفت التجارب المعملية التى أجريت على فئران التجارب ، أن الفئران التى تغذت على محليات الصناعية إرتفعت بينهم مستويات السكر فى الدم مقارنة بالفئران الذين تناولوا الماء العادى أو حتى الماء المضاف إليه بعض السكر .
كان الباحثون قد أجروا أبحاثهم على أكثر من 400 شخص ، حيث وجدوا أن إستخدام المحليات الصناعية على المدى الطويل قد عرضت اغلبهم إلى زيادة مخاطر إرتفاع مستوى السكر فى الدم ، فضلا عن مقاومة الجسم للتمثيل الغذائى الأمثل للجلوكوز فى الجسم مقارنة بالاشخاص الذين لا يتناولون هذه المحليات الصناعية .


أرسل تعليقك