ضبط 3،5 طن لحوم فاسدة في الجيزة

تمكّنت مديرية الطب البيطري في محافظة الجيزة من ضبط 3،5 طن لحوم فاسدة، ومذبوحة خارج المجازر الحكومية، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، فيما تمّ تحرير 25 محضر جنحة، للمنشآت المخالفة، التي شملت محلات جزارة، وشوادر، ومطاعم، وثلاجات حفظ اللحوم. وأوضح المحافظ الدكتور علي عبد الرحمن أنّ "ذلك يأتي في إطار الحملات المستمرة، التي تنفذها أجهزة الرقابة في المحافظة، بغية مراجعة الأغذية التي تقدم للمواطنين، واتخاذ إجراءات قانونية فورية ضد أيّة منشأة مخالفة". وكشف التقرير، الذي تلقاه المحافظ من رئيس مديرية الطب البيطري الدكتور سيد جاد المولى، عن أنّه تمّ ضبط 100 كيلو غرام من محلات جزارة، و 41 كيلو غرام من شوادر، و177 كيلو غرام من مطاعم ومحلات، و65 كيلو غرام من محلات لحوم مجمدة، و108 كيلو غرام عبر الأكمنة المنتشرة عند مداخل ومخارج المحافظة. وتقوم الأجهزة الرقابية أيضاً بالمرور على المستشفيات العامة، بغية التأكد من صلاحية الأطعمة والأغذية التي تقدم للمرضى، فيما أكّد المولى أنّه "تمّ تشكيل لجان من الأطباء البيطريين، بغية المرور على المزارع، بغية التأكّد من خلوّ الحيوانات من مرض الحمى القلاعية، وتحصينها من الفيروس، كما تقوم الفرق بسحب عينات من مزارع الدواجن، للتأكد من خلوها من مرض أنفلونزا الطيور، فضلاً عن مكافحة الكلاب الضالة، بناء على شكاوي المواطنين، وإقامة ندوات توعية في نواحي المحافظة".