القاهرة - مصراليوم
المكونات:
1 عبوة جيلاتين، محلى بنكهة البرتقال
½ كوب كرفس، مقطع إلى مكعبات
2 كوب كرز أحمر، معلب
½ كوب مكسرات
رشة ملح
½ كوب عصير برتقال
1 كوب ماء، مغلي
تتبيلة مايونيز
سكر
طريقة التحضير:
يصفى الكرز من عصيره ويضاف 1 كوب من الماء المغلي إلى العصير.
يضاف الجيلاتين ويقلب إلى أن يذوب.
تضاف كمية مناسبة من الماء البارد ليصبح المقدار 2 كوب.
يضاف الكرز والكرفس والملح وعصير البرتقال.
يحلى الخليط حسب الرغبة ويخلط جيدًا.
يصب الخليط في قوالب فردية ويبرد حتى يتماسك.
تقدم السلطة على طبقة من الخس المبشور.
تقدم السلطة مع تتبيلة المايونيز.
تقدم السلطة مزينة بالمكسرات
أرسل تعليقك